オーストラリア政府観光局様主催の　「美食大陸オーストラリアの旅と食の発見」イベントが大阪ガスクッキングスクール ハグミュージアムで開催されました。

大盛況の本イベントでは、ミシュラン一つ星を獲得されている東浩司シェフによるオージービーフとオージーラムを使用したお料理のレッスンもあり、シャークベイソルトが使用されました。

左上：ローストビーフ　中華風グレイビーソース

右上：ローストラム　大葉トンナータソース

左下：株）ヴァイアンドカンパニー　スパイシーマスタード

中央：THE SHARKBAY SALT

ご参加者の皆様には、オーストラリア世界遺産の海水で作られた、シャークベイソルトの瓶をお土産としてプレゼントしました。

シャークベイソルトはお肉のうまみを引き出します、シャークベイソルトでクリスマスのおもてなし料理を作成してみませんか？